Rökt lax
Innan middagen blev vi bjudna på ett glas vin inne hos grannarna så då tog han med ostronen och bjöd på dem. Själv kan jag ju inte förstå hur de frivilligt kan äta det där...
Till den varmrökta laxen så åt vi färsk potatis, grillad sparris, tomatsallad med pecorino och basilika, aioli och romsås. Det var mycket gott!!! (och lite jobb)