Godis :-)

Jag har fått prova Kinders nya godisar genom Buzzador.
Min tanke när jag anmälde mig var att det var en kul kampanj för barnen, men jag har kommit på mig själv att smyga ner i skåpet och sno choklad flera kvällar ;-)
 
Jag fick testa tre olika sorter:
Kinder maxi mini, den påminner mycket om annan kinder choklad som jag köpt till barnen. Det var 7-åringens klara favorit. Och ja, den passar nog barn bättre.
Kinder schoko-Bons, väldigt trevliga runda chkladkarameller fyllda med bl a små hasselnöts bitar. Dessa lägger man gärna upp i en snygg skål och bjuder på
Kinder bueno mini, min personliga favorit!!! Det var många av dem som provade alla sorter som tyckte att denna var godast. Den är fylls av både krispigt kex och hasselnötter. Dessa kommer jag absolut köpa igen!
 
Kortspel och provsmakning!!!
 
 
 
 

Havre Cheerios

Jag har ju tidigare berättat att jag är buzzador och jag har även fått testa Havre cheerios.
Jag brukar köpa cheerios, men har aldrig testat denna sorten.
Jag brukar köpa den sorten med 5 sädesslag och det är nog den jag kommer att fortsätta att köpa...
Jag tyckte att de var lite för söta, men när jag jämförde sockermängden med andra flingor som jag gillar så var det samma.
Men vi gillade dessa flingor!
Sonen som gärna tar flingor med chokladsmak på om han får välja helt själv tyckte att dessa var jättegoda!
 
 
 

Rynkeby fruit drink

Jag är buzzador, vilker innebär att jag får prova vissa produkter mot att jag recenserar dem och talar om vad jag och mina vänner tycker om produkterna.
Just nu är jag med i flera olika kampanjer. Bland annat har jag fått prova Rynkebys fruit drinks. Jag fick tre värdekuponger så jag passade på att ta hem en av varje smak; päron, fläder och granatäpple.
 
Vi har provat pärondrycken till middag och mellis. Den är riktigt god och läskande, men lite för söt till mat. Men väl kyld istället för saft till fikat funkar den jättebra.
 
I söndags tyckte jag att det var läge för en drink före maten, så då provade jag den med fläder.
Jag fyllde glaset till 2/3 med krossad is och hällde sedan i 2 cl vodka, 6 cl fläderdryck och sen toppade jag med ramlösa citron.
För att göra det extra festligt så gjorde jag sockrade citronkanter på glaset och hade i lite färska jordgubbar.
Barnen fick samma fast utan vodka ;-)
Det var en mycket fräsch och läskande drink. Kan mycket väl tänka mig att prova den igen på altanen i sommar!
 
 

Keldas Texas chili

Jag är buzzador och det innebär att jag lite då och då får testa olika produkter mot att jag recenserar produkterna på deras sida.
Den här gången ska jag testa Keldas nya grytbaser. Jag får hämta ut två valfria. Det finns fem olika och jag tänkte prova en för köttfärs och en för kyckling.
Jag har inte hittat de för kyckling i min butik så jag får leta vidare innan jag kan testa den.
Men de hade alla tre till köttfärs och för mig var det inget svårt val vilken jag ville testa. Det finns taco, bolognese och chili.
Både taco och bolognese gör jag själv ganska snabbt (och gott ;-) ) men chili tar ju ett tag att göra så det tänkte jag att jag skulle prova.
Jag lagar ju helst maten själv från grunden, men ibland så behöver man få fram maten snabbt på bordet och då är jag väldigt kinkig med vilka halv- och helfabrikat jag köper. Det ska gå mycket snabbare än att göra det själv, priset ska vara rimligt, gärna nyttigt och så ska ju smaken vara riktigt bra.
Och jag tyckte faktiskt att Texas chili stämde in på allt :-)
 
 
 
Det var väldigt enkelt att göra. Jag bara stekte köttfärsen och hälde i grytbasen och lät det puttra i några minuter innan jag serverade.
Det som tog tid var att koka riset. Men under tiden jag gjorde det så hann jag ju göra både grytan och en sallad.
Så allt som allt tog det 20 min innan maten stod på bordet.
 
Jag kan mycket väl tänka mig att köpa denna igen. Och för er som gillar att ta genvägar i köket så tycker jag absolut att ni ska köpa denna.
 
 
 
 

Rafaello

Jag har fått förmånen att buzza Rafaello. Det är ju väldigt trevligt att få bjuda nära och kära på godis :-)
 
Raffaelo är en kokos- och mandelpralin. Den är täckt av spröda kex och rivna kokosflarn och inuti finns en rostad mandel som är omgiven av krämig gräddfyllning.
 
De kom i små fina förpackningar med 4 i varje, så jag kunde även skicka med dottern några när hon skulle på fest och även ge bort till vänner som inte kunde komma hit.
Yngsta dottern som älskar nötter och kokos blev väldigt förtjust. Detta var verkligen något i hennes smak.
 
Vi hade glöggparty för någon vecka sedan och då passade jag på att lägga upp och bjuda på dem. Sen gick jag runt och frågade vad de tyckte :-)
De flesta tyckte att de var goda. Ett negativt svar jag fick var att de inte var så goda, men tillräckligt för att hela slank ner :-) Det var det mest negativa jag hörde. Men de flesta tyckte att de var riktigt goda och tog flera.
De gick ialla fall åt så jag fick fylla på fatet flera gånger :-)
Jag gillade att de var krispiga utanpå och att det var en nöt i så att det blev lite olika texturer när man åt.
 
 
 
 

Antipasti

Det är sjukt länge sen jag bloggade... Jag har inte riktigt hittat lusten. Men det betyder inte att jag inte lagat och ätit god mat :-)
Jag har en del att dela med mig av när jag orkar och hittar lusten.
Jag har haft förmånen att buzza för Zeta och deras antipasti sortiment. Det var några saker vi hade testat innan, men favoriten för de flesta av oss var en nyhet; kronärtskockskrämen! Den måste ni bara testa!!!
Jag fick naturella crostini som vi provade att bre de olika rörorna på. Och så serverade vi lite olika salami och ostar till.
Det är ett väldigt trevlig sätt att starta en middag på. Jag dukar upp en massa plock på köksbordet och sätter gästerna där medans jag avslutar matlagningen.
 
Här är en bild från en av gångerna vi bjöd på plock innan middagen.
Små spett med halkidikioliver, basilika och buffalomozzarella
 
Och här en variant med soltorkade tomater. Mycket gott, uppskattat och enkelt!!!
 

Fredagstacos

Jag är lite emot fredagstacos. Eftersom alla verkar äta tacos på fredagar och sen snacks framför tv:n så har jag blivit lite anti. Det är klart att vi äter tacos här hemma, men oftast blir det mitt i veckan.
Men för ett tag sen fick jag ett paket från buzzador med Old el Pasos nya tortillabåtar, och då ska man ju bjuda hem några som ska få prova och det är ju inte lätt att få ihop under veckan.
Så jag bjöd hem svägerskan med två barn och min ena kusin och körde "all in" på fredagstacos :-)
Vi letade längst in i skåpet och plockade fram tacosporslinet som har stått där sen vi flyttade in.
Det blev en mycket trevlig kväll och alla var nöjda med de nya båtarna. De fick klart godkända betyg och runt bordet hördes kommentarer som: det är lättare att äta ur dessa, dom här kommer jag att köpa hem och mycket gott!
 Förutom den givna tacofärsen och grönsakerna så gjorde jag en kycklingvariant som jag gjort tidigare. Prova den om ni inte gjort det, den ska puttra i ca 40 min, så det tar en stund, men det är det värt! Här hittar ni receptet på den: http://nybergsmat.blogg.se/2013/october/chicken-taco.html
 
Väntar på maten :-)
Det ser ju ganska trevligt ut med det här porslinet, det kanske ska få vara kvar ändå...
Kycklingtacos, typ pulled chicken
Tortillabåtarna i förgrunden
 
Är det tacofredag så är det klart att det ska finnas Sol med lime :-)
Någon tequila hade vi inte hemma (tack och lov) så tequilaglasen fick bli ljushållare istället.
Alla barnen ville visa upp sina fyllda båtar
Nöjd kille som åt och åt och åt...
Det är kul att själv få pyssla ihop sin mat
 
 
 

Brunsås vs Gräddsås

Jag har fått fyra olika sorters såser av Knorr som jag ska testa till olika mat.
Så häromdagen så gjorde jag köttfärsbiffar med fetaost och serverade både brunsås och gräddsås till.
Vi vuxna tyckte inte att någon av såserna var speciellt goda. För tjocka, smaklösa och tråkiga. 18-åringen tyckte att de var helt ok. Varken goda eller äckliga. Men hon tyckte också att de var smaklösa. 10-åringen tyckte att de var goda. Tror att de här smaklösa passar yngre bättre :-) Så såserna får tyvärr inget högt betyg hos oss.
De andra två såserna vi provat är bearnaise och steaksås. Bearnaisen var det också skilda meningar om, men den kommer jag att köpa igen. Den är nämligen helt mjölkfri och det är väldigt svårt att hitta. Barnens kusin är allergisk mot mjölkprotein och hon tyckte om såsen så den kommer jag att bjuda henne på igen.
 
Fetaostbiffar
8 st små biffar
600 g nötfärs
150 g fetaost
1 ägg
2 msk ströbröd
1 tsk torkad oregano
1 tsk torkad basilika
salt peppar
 
Blanda färs, ägg, ströbröd och kryddor. Smula ner osten och blanda ordentligt.
Forma små biffar av smeten och stek dem ca 6 min på varje sida.
Om de får för mycket färg men fortfarande inte är klara inuti så kan man hälla lite vatten i pannan
och låta dem koka de sista minuterna.
 
 
  
RSS 2.0