Kassler med ananas

Idag är maken bortrest så då passade vi på att äta kassler med ananas. Vi brukar passa på när han är borta eftersom han inte är så förtjust i det.



Skär kasslern i skivor. Öppna en burk ananas och dela skivorna på hälften. Varva kassler och ananas i en ugnsfast form.
Blanda grädde med lite ananasjos, senap, salt och peppar. Häll blandningen över kasslern och strö över riven ost.
Ställ in i ugnen på 225 grader tills osten fått fin färg.
Servera med kokt potatis.

Kommentarer:

1 sofie mumsfillibaba:

skriven

Vilken klassiker!! Brukar också passa på att äta sådant som min sambo inte gillar när inte han är hemma. Oftast blir det sushi..:)

Kommentera här: