Veckomatsedel v.13

Måndag: Spagetti och köttfärssås
Tisdag: Vitlöks och pinjefisk med pressad potatis
Onsdag: Råstekt potatis och kassler
Torsdag: Sprödbakad torsk med ris och remolade
Fredag: Fläskfilé med pesto och mozzarella med risoni smaksatt med pesto, ruccola och apelsin
Lördag: Trampolintävlingar (jag åt i gympahallen och familjen åt musslor)
Söndag: Fylld lövbiff och rösti


Onsdagsmiddag


Lövbiff som är fylld med manchego, rökt skinka och basilika i en sås av grädde, vatten, rödvin, buljongtärning, soya och maizena brun redning