Valborgsmiddag

Vi brukar alltid fira Valborg hemma hos mamma tillsammans med mina syskon. Så gjorde vi även detta år. Vi träffades ganska sent då det var folk som varit ute och rest osv. Sen hjälptes vi åt att laga mat. Mamma hade förberett endel.

Vi åt ingen förrätt, det blev lite plock till fördrinlen istället.

smördegsknyten med mjukost, smördegsrullar med röd pesto, inbakad
korv olika sorters dip, grönsker och chips


Mojitos!!!

Till varmrätt grillade vi oxfilé (och quornfilé), zucchini, champinjoner, klyftpotatis, min matiga sallad, rostade rödbetor med smulad västerbotten och flera olika såser och röror.

Kommentera här: