Lövbiffsgryta
Idag blev det med broccoli och rödlök.
4 pers.
450 gr lövbiff
250 gr broccoli
1 rödlök
2 vitlöksklyftor
5 dl matlagningsgrädde
1 msk soya
1 tsk sambal
1/2 tsk worschter sås (vet ej hur det stavas)
buljongtärning/buljongpasta
1 msk madeira
persilja
1 msk maizena brun redning
Skär lövbiffen i strimlor och stek i en panna. Lägg över i en gryta.
Dela broccolin i mindre buketter och skär löken i ganska stora bitar. Fräs dem och lägg dem i grytan.
Häll i grädde och resten av ingredienserna utom redningen.
Låt koka i ca 5 minuter och häll sedan i redningen och låt koka upp.
Servera med ris.
