Mello och plockmat

Vi skulle egentligen på kalas och bli bjudna på middag i lördags, men de fick sjukdomsfall i familjen och festen blev inställd. Så då var det bara att tänka om och fixa någon mat hemma.
Vi var bara tre hemma till middagen så vi bestämde att det fick bli plockmat framför tv:n och mello.
Sonen var hungrig långt tidigare så han fick mat innan. Vilket innebar att vi bara var två som skulle äta. Men vi är inte bra på att laga lagom mycket mat. Det blev alldeles för mycket... Men desto godare frukost på söndagen ;-)
Eftersom vi kom på detta i all hast så blev det den gamla vanliga plockmaten som vi brukar ha. Vi får ta de nya inslagen en annan dag.
 
Detta fanns på bordet:
Quesedillas fyllda med bacon, riven ost, taco salsa, purjolök och ostdipp
Små kex med ost och marmelad
Kycklingvingar med dipp
2 sorters salami: parmesan och tryffel
Stekt saganaki på en ruccolabädd
oliver, färskost fylldapaprikor
Avocadosallad men tomat, mozzarella, rödlök och basilika
Crustader med skagenröra
Crustader med getost och honung
 
 
 
 

Kommentera här: