Julmustgratiné

Jag provade att göra en gratiné på nyårsafton och serverade den mellan förrätt och varmrätt.
Det var blandade rop från barnen. Den ena tyckte det var jättegott, den andra tyckte att det var för surt. Vi vuxna hällde en skvätt champange i våra :-)
 
33 cl julmust
rivetskal och saft från en citron
1 msk florsocker
 
Häll allt i en form och blanda om.
Ställ in i frysen och ta ut och rör var 20:e minut och gör så i minst 3 timmar
 

Kommentera här: