Cesarsallad

Igår kom 15-åringen hem efter att ha varit hos sin pappa i två veckor. Skönt att ha henne hemma igen.
Vi fick först lite skäll för att vi hade ätit så mycket god mat när hon varit borta och sen "beställde" hon cesarsallad.

3 portioner
2 kycklingfileér
marinad
1 kruka romansallad
1/2 dagsgammal baguette
parmesan
1 pkt bacon
cesardressing

Lägg kycklingen i marinad i ca 1 timme och grilla sedan fileérna.
Stek baconet och låt det rinna av på hushållspapper.
Skär baguetten i småbitar och lägg på en långpanna. Ställ i ugnen i 225 grader tills det fått färg.
Dela salladsbladen i mindre bitar och skölj. Blanda bladen med dressingen och fördela på tallrikar.
Fördela även de andra ingredienserna och hyvla på parmesan efter smak (mycket enligt mig).



Kommentera här: