Kokoskakor med saffran

Otroligt lätta kakor att baka. 7-åringen gjorde nästan allt själv. Det var på slutet när hon skulle klicka upp alla som tålamodet tog slut :-)

100 g kokos
1 ägg
25 g smör
1/2 dl råsocker
1/2 pkt saffran

Smält smöret och låt det svalna.
Blanda alla ingredienser till en smet.
Klicka upp smeten på ett bakplåtspapper.
Forma dem lite toppiga.
Ställ in i ugnen i 10 min på 175 grader.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0