Rökt Siljanlax

På väg hem i lördags svängde vi in och köpte lax i Leksand. Det blev en bit rökt Siljanlax som vi åt till förrätt när vi kom hem.
Vi la laxen på en stekt formfralla och toppade med en gräslöks och limesås.
Såsen:
Majonäs
Creme fraiche
pressad lime
hackad gräslök
salt
peppar

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0