Torkade tomater
Dela 500 gr tomater på hälften och lägg dem på en plåt med snittsidan upp. Sätt ugnen på 75 grader och ställ in tomaterna i ca 4-6 timmar. Ta ut plåten och låt tomaterna svalna.
Blanda 2 dl olivolja med 2 tsk torkad basilika och 3/4 tsk salt.
Varva tomater, olja och några skalade vitlöksklyftor i en glasburk och förvara svalt.
skriven
ser supergott ut juh!