Teriyakibiff med glögg, wokade grönsaker och ris
4 pers.
500 g lövbiff
salt
peppar
3 dl teriyakisås
3 msk glögg
1 msk soya
sesamfrön
Strimla biffen, kryddag med salt och peppar och stek färdig. Häll på resten, utan fröna, och låt koka ihop ett par minuter. Strö på fröna innan servering.
Wokade grönsaker
Jag hade tänkt att ta en påse wokgrönsaker ur frysen, men det fanns ingen där så det fick bli det som fanns hemma...
1 burk minimajs
1 gul lök
purjolök
Fräs i rapsolja på hög värme. Salta