Korv Stroganoff

Nu ska jag försöka komma ikapp lite. Under tiden som min dator har varit under uppdatering så har det faktiskt lagats lite mat härhemma.
Nu lär jag ju inte komma ihåg exakt hur jag gjorde, men men...

Förra torsdagen blev det korv stroganoff. Äldsta dottern älskade det när hon var liten, men nu är det det absolut värsta hon vet. Så det blir inte att vi gör det så ofta. Men vi passar på ibland när hon är borta.

När jag gör stroganoff så gör jag lite som med köttfärssås, har ett grundrecept, men tar av det som finns hemma.

Detta hade jag i denna gång:
Falukorv
gul lök
krossade tomater
tomatpuré
färsk basilika
matlagningsgrädde
gräslök
salt
peppar
vitt matlagningsvin


Kommentera här: