Kyckling cashew

Idag har vi påbörjat ett nytt projekt härhemma. Vi ska se till så att minsta barnet får ett eget rum, vilket innebär en massa jobb...
Så maten är inte största prio just nu. Men vi var trötta på julmaten och äldsta dotter kom hem idag så det fick bli en av hennes favoriter.
Vi kallar det för kyckling casew, men i orginal receptet så heter den kinainspirerad kyckling.
Den är väldigt lättlagad och alla tycker att den är jättegod.
Som vanligt tar jag och dubblar eller till och med och tripplar såsmängden. Jag brukar ha saltade cashewnötter. Det hade jag inte idag och då tyckte vi att det saknades något.

Klicka på bilden så kommer ni till receptet.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0