Ostspread
Det var oliver, lite kallskuret, vitlöksklyftor, skruvar och ostspread med knäcke.
Jag blandade 200 g philadelfiaost med en hackad och fräst vitlöksklyfta, riven ost från pecorino och parmesan, ca 3 dl. Sen spädde jag ut med olivolja tills jag fick en bra konsistens.
Det var väldigt gott!