Utmaning 2013

När vi skulle leta recept till nyårsmenyn insåg jag att jag har alldeles för många mattidningar. Eller för många kan man väl inte ha om man använder dem. Så istället för att rensa och kasta så ska jag börja använda dem :-)
Jag har letat fram alla nummer som har givits ut under januari månad och utmaningen är att laga minst ett recept i veckan ur någon av tidningarna. (Förhoppningsvis fler, men bättre att ha ett lågt mål och kunna uppnå det)
Tanken är att jag byter ut tidningar för varje månad och på så sätt får vi testa en hel del nya recept.
42 st nummer mellan 1997 och 2012 som är utgivna i januari hittade jag i gömmorna!!!
 
 
 
Vi fick en bit oxfilé kvar igår, så idag gjorde vi Biff Rydberg. Väldigt gott!!!
 

Kommentera här: