Bilder från gårdagen
När vi kom fick vi ett varsitt glas bubbel och en massa tilltugg; chips, salta pinnar, oliver, salami och prociutto.
Till förrätt blev det svenska kräftor och eftersom de vet att jag inte äter det så fick jag en kronärtsskocka.
Varmrätten hade de hittat i Per Mobergs kokbok: grillad svensk entrecote, vitlökssmör och jättegod potatis som först råstektes och sen fick gå klart i ugnen.
Till dessert hade värdinnan gjort egen vaniljglass som hon serverade med hallon och blåbär.
När vi smält all maten fick vi nöjet att prova deras badtunna. Mysigt!
Hjälmarkräftor
Snyggt upplagd västerbottenost
grillad sparris som tillbehör till varmrätten
Fantastiskt god varmrätt
och till sist den hemmagjorda glassen
skriven
Vilken middag! Ser otroligt gott ut.