Carpaccio på bresaola Detta bjöd vi på till förrätt i lördags1 port3 skivor bresaolastekta trattkantarellerhyvlad Zeta parmigiano Reggiano 22 månruccolavalnötterolivoljasaltsvartpepparLägg bresaolan i botten och toppa med resten, avsluta med oljan och kryddorna.
skriven
Detta är ju så otroligt enkelt och dessutom precis lika otroligt GOTT! Vi har ofta det till förrätt här hemma :-)