Fruktsallad med kanderade valnötter

Fräsch efterrätt att bjuda på efter t ex grillat.
Jag gjorde en fruktsallad på jordgubbar, mango, kiwi och melon som jag serverade i glas.
Jag toppade med valnötter som jag kanderat.
Jag kokade dem ca 3 min, hällde av vattnet och lät dem torka. Sen hällde jag över ganska mycket florsocker. Lade dem på en plåt med bakplåtspapper och ställde in i ugnen. Jag lät dem gå på 225 grader till de såg klara ut. Passa dem ordentligt så att de inte bränns.

Kommentera här: