Broccoli med bea

I måndags var det bara jag och de mindre barnen som skulle ha middag. Det fanns pannkakor kvar sen söndagsfrukosten så det fick barnen, men jag är inte så förtjust i det. Så jag gjorde en egen rätt till mig :-)

Koka färsk broccoli i mindre bitar i ca 5 min. Lägg i en ugnsfast form. Lägg på lite purjo och rökt skinka. Gör en påse bea och häll på. Strö på riven ost och ställ in i ugnen tills det har fått fin färg.

Våga prova, det är jättegott!!!





Kommentera här: