Teriyakispett
Idag tex blev det jättegott!!!
Vi började middagen med en förrätt bestående av kokta färska rödbetor med salt och chevré :-)
Teriyakispett
lövbiff
teriyakimarinad
paprika
färsk lök
halloumi
Lägg grillspett av trä i blöt i ca 30 min.
Lägg köttet i marinad i ca 30 min.
Koka löken i ca 7 min i lättsaltat vatten.
Skär köttet i strimlor. Skär paprikan och halloumin i mindre bitar.
Dela löken på hälften.
Fördela allt på spetten och grilla.