Teriyakifilé

Här var tanken att jag skulle ha bloggat om en god teriyakifilé...
Men den blev inte god alls. Jag har för mig att jag har gjort den förrut och att den var god.
Men den vanliga teriyakisåsen fanns inte på affären vi handlade i så det fick bli en annan som hette marinad & sås. Det smakade inte så mycket teriyaki, men väldigt starkt så jag spädde ut den med annan vätska tills den var ätbar.
Det är tur att man har lite snabblösningar i frysen. Jag plockade fram lite färdiga köttbullar och värmde till barnen, medans jag och mannen åt köttet. Om man inte tog så mycket sås så var det ätbart.
Ja, det blir ju inte alltid som man tänker sig :-)
Men för att trösta oss så tog vi sista pajbiten från igår till efterrätt.

Kommentera här: