På väg hem i lördags svängde vi in och köpte lax i Leksand. Det blev en bit rökt Siljanlax som vi åt till förrätt när vi kom hem. Vi la laxen på en stekt formfralla och toppade med en gräslöks och limesås. Såsen: Majonäs Creme fraiche pressad lime hackad gräslök salt peppar