Cesarsallad med kyckling och halloumi

Nu börjar det bli jobbigt att hitta på vardagsmat som ska vara anpassad till en vuxen och tre barn i olika åldrar. Snbbt ska det gå eftersom 15-åringen måste åka 17.40. Då ska vi ha ätit och vara klara att skjutsa henne.
Så igår fuskade jag lite. Jag köpte en påse med färdig cesarsallad och en grillad kyckling. Delade sallen med dressing, parmesan och krutonger på min och 15-åringens tallrikar. Till de andra barnen kokade jag pasta. Sen ställde jag fram skålar med stekt halloumi, avocado, tomater och kyckling. Så fick alla ta vad de ville ha :-)

Kommentera här: