Broccoli och bearnaisesås

Det här gör jag ibland när min man är borta. Dottern åt en stor portion och sa senare att hon inte tyckte om maten :-) Jag tyckte ialla fall att det var gott!

3 port.

500g broccoli
2 påsar blå bands bearnaisesås
3 dl vatten
100 g margarin
purjulök
skinka
1 påse riven gratängost

Skär broccolin i mindre bitar och koka i ca 5 min. Häll av vattnet och lägg i en ugnssäker form-
Strimla purjon och strö över.
Strimla skinkan och strö över.
Gör såsen enligt instruktioner på påsen och häll över. Strö över osten och ställ in i ugnen. 250 grader, tills den har fått färg.

Kommentera här: