Apelsinkyckling

Efter påskhelgen så var vi lediga hela familjen i en vecka till. Skönt!
På onsdagen åkte vi till Kolmården och bodde över i Norrköping. När vi kom hem från Norrköping så grillade vi bara varsin korv. Men 6-åringen har ju lärt sig hur man gör så: -Mamma, ska vi inte fota korven? Ok, det var väl bara att göra det...

I tisdags fick maken laga mat. Han provade ett nytt recept från Arla. Ni hittar det här.
Det var helt ok, men inget vi kommer att laga igen. Skulle nog ha spätt ut såsen med grädde, för den var lite tjock med bara creme fraiche. Det var också lite väl mycket apelsinsmak.
Till det så stekte han upp potatisen som var kvar från dagen innan tillsammans med paprika, zucchini och lök.


 




Kommentera här: