Kyckling och couscous

Idag hade jag lovat att ta träningen nere i hallen kl 18. Så det fick bli nåt som gick fort och fanns hemma då jag inte hunnit handla idag heller...
JAg hittade en låda i frysen med westfaldlindad kycklingfilé med balsamvinägersås. Så då gjorde jag lite couscous till det. När jag gjorde couscousen idag så fräste jag lite spiskummin och gurkmeja i smör innan jag hällde på vatten som jag kokade upp. Sen la jag i couscousen och lät dem stå i 5 min innan jag rörde om så att det inte klumpade sig.
Det som tog längst tid idag var att tina kycklingen :-)

Kommentera här: